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A Colômbia tem melhor cacau do mundo

Você sabia que apenas 8% da produção total de cacau no mundo é "Fine sabor e aroma (CFA)"? A Colômbia é a sorte de ter uma ampla gama de áreas de produção de cacau, do departamento de Putumayo ao Guajira superior. Atualmente o Equador é o principal produtor deste tipo de cacau do mundo, com 75% da produção total. Seguidores: Papua Nova Guiné, Peru, Colômbia, Venezuela e Trinidad e Tobago. incentivos do governo aos produtores e o aumento dos preços internacionais dos grãos têm ajudado a manter a confiança neste sector, que a cada dia é mais significativo para a indústria agricultura nacional.

Os benefícios obtidos com o chocolate são muitas e milhões de pessoas em todo o mundo, especialmente as mulheres, consumidos diariamente. Entre muitos outros efeitos positivos de cacau estabiliza a pressão arterial, reduz o colesterol ruim, melhora a função cerebral, alivia o stress, é excelente para o desempenho sexual (afrodisíaco natural), optimiza eyecare e seu alto teor de magnésio e antioxidantes ajuda para um melhor fornecimento de sangue para o cérebro.

Recentemente, o ministro da Agricultura, Aurelio Iragorri Valencia disse que a meta de três anos é expandir a área de plantio no país para 60.000 hectares, para o qual "o Ministério vai pagar 80% do valor da colheita apólice de seguro, Se houver fogo. "

De acordo com Fernando Ruiz, as exportações conselheiro da Federação Nacional dos Produtores de Cacau da Colômbia, Fedecacao, "A Holanda é o maior mercado do mundo para a exportação de cacau, uma vez que, juntamente com a Alemanha ea Bélgica são os maiores compradores da Europa." "Esta exportação abre as portas para um bastante grande comércio", disse Ruiz.

Sem dúvida, o país tem um grande potencial de crescimento para esta indústria e se a sua exploração é feita de forma responsável forte país possa pisar os calcanhares Equador.

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